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故道地区红富士苹果栽培中出现的问题及解决方法

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作者:代写论文  来源:星论文网  发布时间:2014-08-11 10:09:00

   故道地区是富士苹果栽培的重要地区,目前红富士已上升为主栽品种。该品种在本地区表现酸甜可口,汁液丰富,果肉松脆(套塑膜袋),内在品质上等,但生产上出现了许多的问题,现将存在问题和解决办法总结如下,供参考。 
  1 植保中存在的主要问题与解决方法 
  1.1 早期落叶 
  造成富士苹果早期落叶的病害主要有斑点落叶病、褐斑病及极少的叶枯炭疽病。在套袋前后的一、二个月内(4—5月),群众用药接近正常用药,7~10天用1次药,6月至7月上中旬天气多干旱,因此前半年(7月前)一般不会造成大面积落叶。7月下旬后雨水增多,群众用药间隔期加长,褐斑病逐渐上升,先从内膛开始发生逐步向外围扩展,并逐渐落叶,金纹细蛾在不少园片发生也较重。因此用药不但要防治早期的斑点落叶病,更要重视后期的褐斑病、金纹细蛾,用药种类主要有全络合态代森锰锌(兴农生、大生等)、丙森锌(喜多生等)、百菌清(悦露、多清等)、戊唑醇(治粉高等),氟铃脲等,坚持10~15天1次,雨水多时要缩短间隔期。一般用药要坚持到秋分至处暑。 
  1.2 根系病害逐年加重 
  由于环剥较重、施用未腐熟有机肥、持续的干旱或涝灾等造成根系死亡或抗病性降低,近年根系病害有加重的趋势,主要病害种类有紫纹羽、白纹羽、圆斑根腐病、根朽病等。防治方法主要是轮作、土壤消毒、清除病根,清除病根后,消毒与促根生长相结合、促根与提高树势相结合。目前试验较有效的配方是:喹啉铜(净果精)50克/株+勇壮550(15-15-10)或千沃(15-15-12)冲施肥150克/株+70%甲基硫菌灵(征露)100克/株,另配特优根(腐殖酸钾)100~150毫升或金优根(开根剂)100克,以上配方根据墒情需配水25~50千克水,一半水配特优根,一半配其他药肥,冲施在主干基部周围半径为1米的土壤内(可提前筑小埂),以上配方在发芽前、果实膨大期、采收后各施用1次,可收到较理想的结果。 
  2 栽培管理中存在问题与解决方法 
  2.1 栽植密度过大 
  由于承包地条件的限制及群众增产心切的原因,栽植密度过大,如株行距为4米×4米、3米×4米、4米×5米等,栽植的又多是乔化品种,发枝力强,造成群体光照较差,果品质量较差,且管理十分不便。生产上应合理间伐,使行间保持0.5~1米的间距,株间也要合理留枝,使株行距维持在5米×6米或6米×7米。 
  2.2 整形修剪中存在的问题 
  传统的树体结构多是基部三主枝中干二层形,修剪方法多是疏、截、缓、缩相结合,而近年为了树势的稳定及成花的容易,枝组修剪已多采用缓式修剪方法,枝组单轴延伸,结果枝组纵径比较长,长者在2米以上。因此原来主干高度(40~70厘米)已不适应现在的修剪方法,造成裙枝密,枝地相连,通风透光极差,造成果实上色差、主枝中后部果实口味较差,管理十分不便等。因此树体结构应适当改变,将主枝适当抬高角度,相应的枝组着生点也能提高。新栽的树形可用纺锤形或单层高干形(主干高1.2~1.5米),这样让内外光照差距减少,相应提高了果实品质。 
  2.3 果实外观质量差,生理病害逐年加重 
  果实外观问题主要表现在着色差、裂纹重(尤其套塑料袋果)、苦痘病或痘斑病重,夏季雨水大时裂果严重。 
  着色差的原因主要有群体光照不足及枝组密集致使果实光照不足,氮磷钾比例失调,氮多钾少。因此修剪上要打开光路,枝组密度要适宜,主枝上单侧中大型结果枝间距要在40厘米以上。2层形的树要严格控制上强,避免过大影响下层主枝的光照。主枝延长枝不可过分下垂,以免背上发生大量的徒长枝。加强夏季修剪。果实生育后期可叶面喷施磷酸二氢钾,冲施绿源高钾(10-0-40)复合肥5千克/亩。 
  果实产生裂纹重、苦痘病、痘斑病等的直接原因是缺钙,间接原因是肥水管理不当造成。土壤中本不缺钙,但有机肥不够或土壤过分干旱时,钙多呈固定态,根系不能吸收。根系吸收钙素的关键时期在花后的4~5周内,因此基肥应早施、干旱时及时冬灌或春灌,浇水时可结合冲施特优根(腐殖酸钾)保水并刺激产生新根,尤其在开花前以及落花后一个月内灌水尤为重要。另外套袋果最易缺钙,因此套袋苹果园应重视钙的补充,秋施基肥时可以在有机肥中加入25~50千克/亩硫酸钙,花后的4~5周内及秋末叶面喷钙肥等。 
  2.4 环剥方法不当,造成树势下降 
  红富士苹果的初果期一些树过旺生长,可用环剥的方法解决,但到树势缓和后不可再环剥。如需环剥不可以剥树干,应以枝为单位即哪个枝旺剥哪个,且要留一定的营养带,确保20~30天内剥口愈合。 
  2.5 部分园片大小年现象较重 
  现在不少群众认为红富士苹果大小年现象是品种特性,不可避免,其实,只要加强肥水管理、合理留果会大幅度减轻大小年现象。大年应以追求商品果为目的,加大疏果力度,叶果比在20以上,且加大叶面肥的使用,叶面肥以大量元素氮磷钾为主,配以中微量元素。当果实膨大期、采收后及时施用高效肥料,叶喷或墒情好时撒施。近几年的实践证明膨大期或采收期每亩使用3~6千克勇壮550(15-15-10)或千沃(15-15-12)等高档复合肥收到较理想的效果,明显减轻了大小年且优果率也明显提高。 
  3 肥水管理中存在问题与解决方法 
  3.1 有机肥偏少且发酵不充分 
  故道地区多为强碱度土壤,各种元素只有在酸碱度为中性左右时才能充分吸收。改良土壤的有效办法是增施有机肥,如树叶、杂草、秸秆、各类人畜粪尿、饼肥等。其中粪、饼的碳氮比较低,在土壤中要彻底分解时因碳素不足,会造成烧根现象,因此应加入一定量的树叶、秸秆共同发酵,一般1吨粪加75~100千克秸秆杂草,充分发酵后施入土壤。 
  3.2 土壤施肥结构不合理 
  一般情况下1 000千克苹果需氮、五氧化二磷、氧化钾的总数为3∶0.8∶3.2千克,但有资料证明红富士成年树氮、五氧化二磷及氧化钾配比为1∶1∶1.5。目前较好的复合肥品牌较多,但配方不可能满足各种作物的要求,因此要根据作物的不同时期进行合理搭配,前期以氮磷为主、果实后期以磷钾为主。例如富士苹果秋季可施青肥勇(15-15-15)25千克/亩配红肥勇(10-6-24)12.5千克/亩、芽前施金肥勇(25-5-10)25千克/亩配红肥勇(10-6-24)12.5千克/亩、果实膨大期施红肥勇(10-6-24)25千克/亩配青肥勇(15-15-15)12.5千克/亩等。 
  3.3 施肥时期不科学 
  老一辈土肥专家一直提倡秋施基肥,但群众多数仍然按习惯春季施基肥,错过了根系的秋季生长高峰这一有利时机。春施基肥当年开花及幼果期对基肥的利用有限,肥效不能充分发挥。国内外先进的经验是不但秋季施基肥、膨果肥,还要在采收后立即补肥以确保树体尽快恢复树势。 
  3.4 水分供应及排水条件需加大改善力度 
  果园土壤不可过旱、过涝。花后5月上中旬是苹果的需水临界期,如无雨应及时灌溉;6月中旬至8月高温季节,蒸腾作用旺盛,果实膨大,需水量最大,如遇干旱,一定要灌溉,满足果实、花芽分化的正常需要。灌溉时也可加入特优根(腐殖酸钾)1升/亩或金优根(腐殖酸钾颗粒)1千克/亩,对改善土壤结构很有帮助。生长季节土壤含水量最好维持在60%~80%。暴雨来临前要做好排涝准备及时排涝,以防根系死亡。 
  总之,为了提高故道地区红富士苹果的果实品质,必须加强综合管理,积极改善土壤肥力,重视水的供应及排涝、合理密植、改造树体结构、改善风光条件,合理负载,重视叶面肥的施用。 


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